Kilka sprawdzonych pomysłów na pyszne kolacje

Autor zdjęcia: taniaksiazka.pl

Zaliczasz się do grona osób, których pasją jest gotowanie? Uwielbiasz przyrządzać różne potrawy dla rodziny, bliskich i znajomych? Jeśli szukasz dodatkowych inspiracji, to zwróć uwagę na prezentowaną przez nas książkę. Dzięki niej w kilku prostych krokach przygotujesz aromatyczne kolacje, dowiesz się jak do konkretnych potraw dobierać wino i na pewno zaskoczyć grono swoich przyjaciół ciekawym podaniem posiłku. O jakiej lekturze mowa? Chodzi o książkę autorstwa Anny Starmach Pyszne Kolacje.

Publikacja jest nową propozycją na rynku i z dnia na dzień cieszy się coraz większym zainteresowaniem amatorów gotowania. Naszym zdaniem jest to także świetny pomysł na prezent dla bliskiej osoby.

60 POMYSŁOWYCH DAŃ NA KOLACJĘ

Zanim ze szczegółami opowiemy o tym jakie przepisy znajdują się w książce, najpierw kilka słów o samej autorce. Anna Starmach zasłynęła jako jedna z jurorek kulinarnego programu MasterChef i MasterChef Junior. Pisarka od lat mieszka w Krakowie, pasjonuje się kulinariami i sztuką. Można śmiało powiedzieć, że łączy te dwie dziedziny, a spod jej rąk wyszła już nie jedna interesująca publikacja. Anna Starmach ma za sobą kilka staży odbytych w renomowanych restauracjach na całym świecie, prowadziła programy kulinarne i ma własny portal internetowy. Od kogoś takiego naprawdę warto czerpać inspiracje do przygotowywania nowych potraw.

DLA KOGO JEST TA KSIĄŻKA

Jeśli miałoby się określić dla kogo konkretnie dedykowana jest ta książka, to można stwierdzić, że praktycznie każdy znajdzie tam coś dla siebie. Zapracowania mama trafi na pomysłowe przepisy na wieczorne dania, student znajdzie inspiracje do gotowania przy użyciu niewielu składników, a każdy mężczyzna trafi na przepisy z których przyrządzi romantyczną kolację swojej ukochanej. Książka została bardzo dobrze wydana, ma przyciągające i bardzo realistyczne zdjęcia, a wszystkie przepisy są podane w prosty, czytelny i przejrzysty sposób. Warto także zwrócić uwagę, że publikacja została podzielona na trzy części. W każdej z części znajdziemy:

  • potrawy na ciepło;
  • potrawy na szybo;
  • potrawy na słodko;

Taki podział ułatwia wyszukiwanie przepisów i pomaga znaleźć właściwą propozycję. Do tego spora część książki zajmuje się także doborem wina do prezentowanych dań. Jeśli więc ktoś nie ma doświadczenia w wybieraniu takich trunków, to będzie mieć przydatną wskazówkę.

W ramach podsumowania można dodać, że książka autorstwa Anny Starmach “Pyszne kolacje” przyda się każdemu, kto szuka pomysłów na klasyczne i innowacyjne dania. Do publikacji można wielokrotnie powracać, a prezentowane potrawy na pewno tak szybko się nie znudzą.

Jelita wiedzą lepiej – recenzja

Autor zdjęcia: taniaksiazka.pl

Żyjemy w dobie jedzenia mnóstwa przetworzonej i bardzo szkodliwej dla nas żywności. Czy kiedykolwiek zastanawialiśmy się nad tym, dlaczego starsze pokolenie dożywało sędziwego wieku w zdrowiu i dobrej kondycji? Jedną z głównych przyczyn długiej żywotności naszych babć i prababć, a także mam było rozsądne odżywianie, oparte wyłącznie na surowcach naturalnych. Kilkadziesiąt lat temu na półkach sklepów spożywczych nie było tak wiele przetworzonej żywności, co dzisiaj. Radziliśmy sobie w miarę skromnych możliwości, bo wiele artykułów spożywczych było trudno dostępnych. Przyswajana żywność przetworzona sprawiła, że wielu z nas zaczęła mieć poważne problemy z pracą jelit. Z racji tego, że są często nazywane “drugim mózgiem”, nie można ignorować osłabienia ich kondycji. Z książki Michaela Mosley’a pt. Jelita wiedzą lepiej dowiedzieć można się wielu praktycznych wskazówek, które pozwolą nam jeszcze bardziej zadbać o jelita i ustrzec się przed bardzo poważnymi chorobami mogącymi sporo napsocić w temacie naszego zdrowia. Od jelit wszystko się zaczyna.

Bakterie w naszym ciele pełnią bardzo ważną rolę!

Będziemy zdrowi tylko wtedy, gdy ich poziom w naszych jelitach będzie odpowiedni. Na pogorszenie pracy jelit wpływać może zła dieta, a także przyswajanie zbyt dużej ilości antybiotyków w momencie przebywania którejś z chorób, gdzie ich stosowanie okazuje się niezbędne. Zniszczona przez te środki flora bakteryjna w jelitach bardzo długo się odbudowuje. Pojawiają się kłopoty zdrowotne w postaci zmian alergicznych, nietolerancji na wybrany typ jedzenia oraz szybkie przybieranie na wadze. Michael Mosley jest prawdziwym mistrzem w dziedzinie wiedzy na temat wpływu jelit na przemiany w naszym ciele. Dzięki niemu poznajemy nasz wewnętrzny świat w najdrobniejszych szczegółach, możemy zbadać:

  • jaki wpływ na nasze bakterie w jelitach, wartość wagi ciała i stan cukru mają diety stosowane na co dzień
  • jakie różne reakcje ma każdy z nas na ten sam typ żywności
  • co mają wspólnego jelita z nastrojem i typem osobowości
  • jak w praktyce powinien wyglądać właściwy dobór pre i probiotyków
  • jak jeść, by nie utyć

Jelita są naszym żywieniowym sumieniem

Książka jest prawdziwą kopalnią wiedzy na temat zdrowych przepisów, dzięki którym bakterie w naszych jelitach rozgoszczą się na nowo i pomogą ułatwić wszelkie procesy trawienne. Książka prezentuje ciekawie skonstruowany program odnawiania flory jelitowej, składający się z dwóch etapów. Dzięki temu programowi znowu będziemy mogli cieszyć się świetnym samopoczuciem, a jedzenie na powrót sprawiać nam będzie przyjemność. Masa niebanalnych przepisów udowodni, że to, co naturalne, jest zawsze najsmaczniejsze.

Dowiedz się czego lekarz ci nie powie…

Autor zdjęcia: taniaksiazka.pl

Ukryte terapie Jerzego Zięby to świetnie napisana książka, która w dostępny sposób prowadzi nas przez tajniki wiedzy dotyczącej zdrowia i holistycznego podejścia do organizmu ludzkiego. Przeznaczona dla:

  • pacjentów,
  • rodziców
  • lekarzy,
  • dbających o zdrowie

Narracja opiera się na sprawdzonych doniesieniach, pracach badawczych prowadzonych i zebranych w różnych zakątkach świata, podana w taki sposób, że czyta się ją jak kryminał, gdyż jest intrygująca od pierwszej do ostatniej strony. Dzięki wyjątkowemu talentowi “szperacza” Autora otrzymujemy pozycję dobrze udokumentowaną, bogata w niezwykle istotne, a skrzętnie pomijane wyniki badań.

Szlachetne zdrowie, nikt się nie dowie ile kosztujesz, aż się zepsujesz…

“Ukryte terapie” Jerzego Zięby traktują o wszystkim co dotyczy zdrowia od podszewki. Autor analizuje wiele pytań i szuka odpowiedzi m.in.:

  • czy miażdżyca tętnic jest odwracalna?
  • czy chory na cukrzyce może zaprzestać używania insuliny?
  • czy nowotwór można zniszczyć bez chemio – czy radioterapii?
  • czy da się obniżyć ryzyko wystąpienia nowotworu?
  • czy można leczyć choroby w których lekarze bezradnie rozkładają ręce, choroby przewlekłe jak Hashimoto, Gravesa-Basedowa, reumatoidalne zapalenie stawów, ZZSK, łuszczyca, twardnienie rozsiane, czy schizofrenia?
  • czy pacjent ze śmiertelnym powikłaniem grypy ptasiej, świńskiej itd. jest skazany na nieuchronną śmierć?

Wszystkie odpowiedzi i wiele innych zawarte są w książce.

Słońce najlepszym źródłem witaminy D, ale…

Witamina D jest niezwykle ważną dla człowieka witaminą, a najlepszym jej źródłem jest słońce. Czy zatem wychodzić na słońce w godzinach południowych, a czy stosować kremy z filtrem? A co z solariami, są zdrowe czy nie? Otóż i tak i nie. Aby sobie odpowiedzieć na te pytania trzeba zrozumieć czym jest światło słoneczne i czym jest światło ultrafioletowe. Podzielone na trzy części: UVA, UVB, UVC spełnia różne funkcje i może być dla nas korzystne bądź nie.

A co gdy słońca brak, np. jesienią w naszym klimacie, tak od października do marca? Suplementować czy nie? A jeżeli ta,k to jaką formą witaminy D i z czym ją łączyć i czego unikać? Szczegółowo i bardzo fachowo kwestia ta omówiona jest w książce.

Inne kwestie, które poruszają “Ukryte terapie” Jerzego Zięby to m.in.

  • tłuszcze – sprawa prosta, ale mało znana,
  • witamina C – jej nieznane oblicze,
  • witamina C i powstawanie kamieni nerkowych,
  • witamina C a skutki uboczne,
  • witamina C usuwa metale ciężkie,
  • witamina C dożylnie,
  • osteoporoza i nieznana witamina K2,
  • witamina A – czego o niej nie wiemy,
  • minerały – ich rola dla człowieka,
  • jod i choroby tarczycy,
  • witamina E – cholesterol inowotwory.